よくある質問①

Q.今まで調理の仕事をしたことがないのですが大丈夫でしょうか? A.大丈夫です。現在調理を担当している職人のほとんどが全く違う業種から 転職して来ました。弁松の調理は独特な部分があるので、むしろ未経験者の 方が上達が早いです。もちろん、一人前になるには相応の時間がかかりますが、 食の仕事に興味があり、やる気がある人なら大歓迎です。 ただし、衛生観念に欠けている方には向いてい…

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