よくある質問④

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Q.この仕事のやりがいは何ですか?

A.製造部門に関して言えば、食べた人から美味しかったと言ってもらえる、
食べた人の思い出の中にいつまでも残る可能性がある、知らないところで
自分の好きな有名人が食べてくれているかもしれない、江戸から続く弁松の
歴史の一ページを一日一日紡いでいる、自分が弁当を作る工程の中で欠かせない
人材だと実感出来るなどでしょうか。
単純に調理がどんどん出来るようになるというのもあります。
工場にいるとなかなかお客さんと直接触れ合う機会はないのですが、自分が
作った弁当が確実に誰かを喜ばせているのは間違いないです。
(逆にうっかり気を抜いてクレームを発生させてしまうと、誰かをがっかりさせる
ことになりますが)

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