よくある質問⑧

並六御飯付.jpg

Q.作業する際にマニュアルはありますか?

A.マニュアルはありません。部分部分のルールを明記した貼り紙などはありますが、
その場その場での判断が必要なのであくまで目安です。レシピも一応はありますが、
そのときの材料の質や量によって微妙なところは変わって来るので、自分の経験値が
一番の頼りです。作業中に積極的にメモや画像を撮るのは構いません。

こちらもご覧下さい!